DICAS PARA AJUDAR OS PAIS A TORNAR O CARDÁPIO
DAS CRIANÇAS MAIS SAUDÁVEL !
O Ministério da Saúde afirma que nos ambulatórios de pediatria 6,6% das crianças de 0 a 5 anos sofrem de obesidade; de 7 a 14 anos, de 20 a 25% apresentam excesso de peso e na adolescência, maiores de 14 anos, 6 milhões estão obesos.
Nos dias atuais a criançada dita o programa da família, determina o canal de TV, e principalmente escolhe o que comer.
A guloseimas são as preferidas. Arroz, feijão, salada, carnes, frutas, nem pensar ! A maioria das vezes os pais aceitam essas regras e não enxergam o mal que fazem aos filhos.
É fato que doenças crônicas não transmissíveis como obesidade, hipertensão, diabetes, entre outras, muitas vezes são decorrentes de hábitos alimentares errados na infância.
Observa-se na prática que muitos pais se sentem culpados pela correria do dia a dia e cedem a todas as vontades, como forma de compensar a ausência. Gerando crianças, adolescentes e adultos sem limites, seja em relação à alimentação ou não. Essa atitude causa um descontrole entre pais e filhos.
Fazer com que as crianças se alimentem bem não é tarefa fácil, até mesmo porque a mídia tem uma forte influência negativa na formação dos hábitos alimentares e a praticidade de fast food e alimentos prontos no mundo globalizado tornou-se prioridade.
As dicas a seguir vão ajudar a melhorar a alimentação dos pequenos, evite uma alimentação muito restritiva, a moderação ainda é a melhor solução.
DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:
1) Ensine a criança a experimentar todos os alimentos desde de pequeninos, mesmo que você não goste, ofereça ao seu filho;
2) Evite adoçar sucos de frutas, seu sabor verdadeiro, sem dúvida é mais saúdável;
3) Estipule horários para as refeições. Lugares mais calmos são indicados. Evite que a criança se alimente vendo TV ou brincando. É importante que ela preste atenção no que está comendo e saiba identificar os alimentos.
4) Os pais são os maiores exemplos. A frase "faça o que eu falo, não faço o que eu faço" não se aplica ás crianças.
5) As guloseimas não devem ser totalmente banidas do cardápio, mas sim negociadas. Determine dias certos para liberar algumas guloseimas, sempre com moderação ! As guloseimas só tem calorias vazias, apenas engordam, não acrescentam nenhum nutriente.
6) Evite alimentos muito doces, coloridos artificialmente e gordurosos. Estudos indicam que esses alimentos podem causar alergia alimentar, obesidade, doenças crônicas, déficit de concentração e hiperatividade.
7) Inclua alimentos fonte de omega-3 (peixes, semente de linhaça e frutas oleaginosas), importante para aumento da imunidade e desenvolvimento do cérebro.
8) Evite líquidos durante as refeições. As crianças devem iniciar as refeições pelo alimento, e depois ingerir líquidos. Assim evita com que elas substituam sucos e refrigerantes pela refeição.
9) Planeje o cardápio junto com a criança. Criatividade para elaborar pratos atrativos e coloridos estimulam o interesse da criançada. Varie sempre o modo de preparo dos alimentos (purê, souflê, bolo de legumes, sopas, caldos, etc).
10) O ideal é que a criança leve o lanche de casa, além dos pais terem maior controle do que a criança come, tem como incluir frutas, pães, bolo caseiro, barra de cereal.
11) Estimular a criança a praticar atividade física é fundamental. É indicado em todas as faixas etárias e não somente para as crianças acima do peso. Todas devem e podem fazer exercícios. Faz bem para alma e para o corpo.
12) Observe se seu filho (a) está bebendo água. Cerca de 80% do nosso organismo é água, se não houver a reposição pode causar desidratação, entre outros problemas renais e intestinais mais sérios.
Se você está tendo dificuldade em seguir essas dicas procure ajuda de um profissional nutricionista o quanto antes !
Dra Deborah Rodrigues Siqueira
Nutricionista
CRN: 94100232
Tel: 2452-5153 (praça seca)
Tel: 3392-1275 (freguesia)